المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة سهلة لمعرفة العسل الطبيعي الاصلي والعسل المغشوش


شاطئ الغروب
11-08-2009, 07:11 PM
معظم أنواع العسل المغشوشة بشراب السكر تكون غالبا خفيفة القوام ( اللزوجة ) وهذا ينطبق أيضا على العسل الطبيعي والذي تزيد نسبة الرطوبة على 18% والذي يسقط في اختبار المواصفات القياسية بالرغم من عدم احتوائه على أي إضافات خارجية .
الطريقة التي سوف تشاهدونها تكون باستخدام الماء البارد:

** العسل الطبيعي يكون خيط سميك في قاع الكوب وهذا يدل على اللزوجة العالية للعسل وعدم احتوائه على مكونات غير طبيعية.

** إذا بدأت القطرة في التشتت في الماء فهذا دليل على انه مغشوش أو على الأقل محتواه المائي أعلى من المقرر في المواصفات القياسية للعسل انظر إلى الأشكال الآتية :

أضف قطرة من العسل إلى كوب ماء بارد ولاحظ الفرق

1- العسل الطبيعي يكون خيط سميك في قاع الكوب وهذا يدل على الزوجة العالية للعسل وعدم احتوائه على مكونات غير طبيعية.

2- إذا بدأت القطرة في التشتت في الماء فهذا دليل على انه مغشوش أو على الأقل محتواه المائي أعلى من المقرر في المواصفات القياسية للعسل انظر إلى الأشكال الآتية :

الصوره الأولى
http://www12.0zz0.com/2009/08/11/15/783774170.jpg


عسل طبيعي لا يذوب بسرعة في الماء البارد و يكون على شكل خيط سميك يتجمع في قاع الكوب.

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــ

الصوره الثانيه

http://www5.0zz0.com/2009/08/11/15/514861126.jpg

عسل نحل مضاف إليه شراب السكر (70%) لاحظ كيف تتشتت قطرات العسل بمجرد امتزاجها بالماء
البارد

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

الصوره الثالثه

http://www5.0zz0.com/2009/08/11/15/777568119.jpg

نفس الخليط السابق بعد أضافه كميه اكبر من العسل لاحظ كيف تتشتت قطرات العسل بمجرد امتزاجها بالماء البارد

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــ

الصوره الرابعه

http://www5.0zz0.com/2009/08/11/15/329489590.jpg


شراب السكر (70 % ) لا حظ كيف يسبب حدوث إختلاط شديدة بمجرد امتزاج المحلول بالماء البارد كما لا تتجمع قطرات في قاع الكوب.

10neen
11-08-2009, 07:56 PM
شاطىء الغروب
http://alzezavon.jeeran.com/Mashkor.gif (http://www.ms-ms.net/vb)

http://alfrasha.com/up/1368432503285236906.gif (http://www.ms-ms.net/vb)

http://alfrasha.com/up/12653013071411644944.gif (http://www.ms-ms.net/vb)

فتى قنونا
11-08-2009, 08:17 PM
شكراً يا عسل أصلي

الغيورررررر
11-08-2009, 11:02 PM
شكرا ع المعلومااات القيمة وفي هذا الزمن كثر المغشووووووووووووش ,,,,,,,

مسافر الى عينيك
12-08-2009, 01:46 AM
الله يجزاك خير

شاطئ الغروب
12-08-2009, 02:23 AM
10neen
لك مني كل الشكروالتقدير

شاطئ الغروب
12-08-2009, 02:26 AM
فتى قنونا

حبيبي انت الاصل

شاطئ الغروب
12-08-2009, 02:28 AM
الغيووووووور

شكراَ لمرورك عزيزي وربك يهدي النفوس

شاطئ الغروب
12-08-2009, 02:29 AM
مسافرالى عينيك

الخير بوجهك ياغالي

طاش
12-08-2009, 03:48 AM
لك مني كل الشكر والتقدير

-ابومحمد-
12-08-2009, 09:13 PM
شكرا ع المعلومااات القيمة

ابوعقاب الحسني
12-08-2009, 09:18 PM
الله يعطـــيك العافــيه

المـalmaediـعيدي
13-08-2009, 10:23 AM
يسلموو ع الطريقة اخي شاطىء الغروب
..

أول مررره اعرفها ..

من جد صاار الواحد ما يعرف العسل الأصلي من المغشوش ..

الله يعطيك العاافية:bye1::bye1::bye1:

احساس36
25-08-2009, 01:23 PM
يعطيك العافيه